עיצוב גינות עם מערכות הידרופוניות הוא טרנד חדש ומדבק שכובש את העולם ועכשיו גם את ישראל. מה זה מערכות הידרופוניות? איך מעצבים עם זה את הגינה? ומה היתרונות? כל התשובות בכתבה.
מערכות הידרפוניות הן פיסת פלא טכנולוגית. המערכות עובדות בשיטת ההידרופוניקה (גידול על בסיסי מים), אשר ידועה עוד מתקופת האצטקים במקסיקו, הפירמידות של מצרים והגנים התלויים של בבל. לאורך ההסטוריה החקלאית ההידרופוניקה היוותה שיטת גידול שאיפשרה הצפה של שטחים חקלאיים וגידול מזון במינימום מאמץ אך עם זאת, במקסימום ביזבוז.
המהפכה החקלאית והטכנולוגית הביאה לכך שמהנדסים, חקלאים ומדענים לקחו את השיטה ההידרופונית, פירקו אותה ליסודות והרכיבו שיטת גידול הידרופונית מודרנית, אשר מגדלת מזון ביעילות שטרם נראתה כמותה.
הידרופוניקה מודרנית
לעומת שיטת ההידרופוניקה העתיקה והבזבזנית, ההידרופניקה המודרנית שהוטמעה במערכות הידרופוניות מתקדמות, הופכת את החסרון ליתרון משמעותי! אם בעבר ההידרופוניקה נקשרה בעיקר לשיטות ההצפה, היום הגידול ההידרופוני הוא היעיל ביותר בנמצא עם חסכון של מעל ל90% בצריכת המים (לעומת גידול באדמה), עם חוסר התלות באדמה (מגדלים במים בלבד) ועם החופש לגדל לגובה (קומה מעל קומה).
העובדות הללו שינו לחלוטין את כללי השוק וגם מעצבי הגינות הבינו, ההידרופניקה היא כלי נפלא להביא בעזרתו את היעילות החקלאית לתוך הסביבה האורבנית.
עיצוב גינות עם מערכות הידרופוניות
מעבר להיותן מערכות גידול אוטומטיות ויעילות, המערכות ההידרופוניות הפכו להיות גם אלמנטים מרשימים ופרקטיים בכל קונספט עיצוב הגינות. כשדרישת הלקוחות הופכת להיות גינה שופעת, מודרנית ומעוצבת בטוב טעם, אשר תוכל להניב גם לפחות חלק מהמזון לצריכה ביתית, אין ספק בכלל שמערכת הידרופונית זה בדיוק מה שאנו צריכים בכדי להגשים את משאלתם.
המערכות ההידרופוניות אינן עוד כלי עבודה מכוער שצריך להסתיר, הן מעוצבות יפהפה ונראות כמו פסל צומח, גבוה ושופע. ברוב המערכות ניתן לגדל 20-100 צמחים בכמטר מרובע אחד והן תוספת צבעונית, פרקטית ויפהפיה לגינה.
איך עובדות המערכות ההידרופוניות?
רוב המערכות ההידרופוניות מתחברות לחשמל (מפעילות משאבה קטנה) וזקוקות לתחזוקה מינימאלית של כפעם בשבועיים – שלושה, אפילו אין צורך לבצע השקייה ביום יום, הכל אוטומטי. המערכות עובדות באופן הבא: בתחתית כל מערכת ישנו מאגר מים אשר בו נמהלת תמיסת הדשן שמזינה את הצמחים. המשאבה שבמאגר המים דוחפת את תמיסה המים והדשן אל ראש הערכה. הצמחים מצידם יושבים בתוך צינורות כאשר רק שורשיהם מקבלים את הנוזלים. שאריות הנוזלים שלא נקלטו בשורשי הצמחים חוזרים אל המאגר ובכך יוצרים מעגל סגור סופר חסכוני במים.
איפה ניתן למקם את המערכת?
ובכן, בכל מקום! במרפסת, על הגג, בפטיו, בגינה, בכניסה לבית, מאחרי הבית, היכן שרק תרצו! כל שאתם צריכים לודא זה שהאדמה מיושרת, אחרת לא כל הצמחים יקבלו מים, ושניתן לחבר את המשאבה לחשמל (או לפאנל חשמלי קטן). המערכות ההידרופוניות אינן מוגבלות במיקום משום שהן פועלות במצע מנותק, ועובדה זו הופכת אותן לרהיט דקורטיבי פרקטי נפלא בכל תחום עיצוב הגינות.